作为中国首家合资的五星级宾馆、国内首个世界一流酒店组织成员、内地首家由中国人设计、建设和经营的五星级酒店，广州白天鹅宾馆从1983年开业后，在2012年停业进行28年以来第一次的升级改造。经过近三年的时间，2015年7月15日，随着珠江河上点点波光的闪现，承载着广州情、广州梦的白天鹅宾馆终于重新开门营业。 

白天鹅宾馆坐落在广州闹市中最美丽、舒适的沙面白鹅潭，由香港霍英东先生与广东省政府投资合作兴建而成，酒店于1983年正式开业，被誉为印证改革开放的成功典范。因为白天鹅酒店（下面简称白天鹅）初建阶段还处于中国的计划经济时代，很多建筑材料国内都没有，而当时霍英东先生请人从国外买来，保证材料都是“坚嘢”（意为质量保证、过硬）！ 

白天鹅营业32年，总共接待过40多个国家的150位元首和王室成员，最伟人乐道的就要数1986年英国女王伊丽莎白二世的访问，老一辈的广州街坊还记得那次是广州人第一次见到劳斯莱斯，司机头戴大盖帽，手戴白手套……这些景象或许在现代来说并不新鲜，但对于当时刚打开国门的时代来说，一切都是那样的震撼。除了英国女王的到访，美国前总统尼克松、老布什、新加坡前总理李光耀，还有中国前主席邓小平也曾经下塔白天鹅，这些往事都成为了白天鹅的时代印记，也成为了广州耀眼的历史。 

这次白天鹅重开，原来古色古香的中式风格改造为简约中式的流行风格，没有了以往厚重、低沉的环境氛围，多了几分清爽、明朗的新气象。著名的岭南园林景观“故乡水”依然原汁原味地保留下来，一泓清流从假山飞流直下，悠悠故乡水倾述海外华人那涌泉般的故乡情。而改造后的“故乡水”景观，运用了一年四季变化调整的灯光设计，令“故乡水”更具传承意义，也更体现出室内园林设计的视觉奥妙。

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